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8 rebanadas de pan integral
mayonesa la necesaria
4 huevos
pimienta molida al gusto
sal al gusto
4 rebanadas de jamon
4 rebanadas de queso tipo manchego
preparacion
poner a tostar sobre la plancha las rebanadas de pan, dorar el jamon con poco aceite.
aparte preparar los huevos tipo revueltos, sazonarlos con sal y pimienta.
una vez tostado el pan, se le unta mayonesa, se le agrega huevo, luego una rebanada de queso y luego otra de jamon, al final se cubre con pan.
Fecha: 08-02-2005
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