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1 litro de vinagre de vino,
1 kg. de azucar,
5 gr. de hierbabuena fresca triturada.
preparacion
poner todo a hervir y reducirlo hasta que quede como un almibar. dejarlo enfriar y guardar en botas de cristal. ideal para ensaladas y carne de cordero.
Fecha: 29-06-2005
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