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20 cl de crema de leche agria,
2 cucharadas de nueces picadas,
3 cucharadas de perejil finamente picado,
1 ml de vinagre de vino blanco,
una pizca de pimienta negra,
sal.
preparacion
mezclar todos los y salar al gusto. esta salsa realza el gusto de la lechuga, del aguacate, del pepino y la coliflor.
Fecha: 22-08-2005
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