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2 cucharadas de vinagre de vino, 150 ml. de vino tinto, 4 cucharadas de azucar moreno, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de tomate concentrado. preparacion mezclar en un cazo todos los excepto el azucar. poner los en un cazo al fuego, sin parar de remover. añadir el azucar y seguir removiendo hasta que este este disuelto. dejar enfriar y servir. tambien se puede servir en caliente.
Fecha: 05-03-2006
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