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3 tazas de agua
2 zanahorias ralladas
1 taza de cebolla finamente picada
2 cucharaditas de consome de pollo en polvo
1 taza de floretes pequeños de broculi
3 tazas de arroz instantaneo,crudo
1 lata de crema de champiñones
1 lata de 213 gramos de salmon rosa sin sal escurrido y desmenuzado
parpika para espolvorear.
cobine el agua las zanahorias la cebolla y el consome en una sarten, tape y cocine hasta que la cebolla este tierna añada el broculi y cueza durante cuatro minutos mas no escurra revuelva con el arroz y tape deje reposar durante cinco minutos,mezcle la crema de champiñones añada el salmon y revuelva cuidadosamente pase a una cacerola con capacidad para dos litros espolvoree con paprika y tape hornee a
175oc durante media hora.
Fecha: 13-06-2006
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