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1/2 taza harina cernida
1/2 taza chuño
1/2 taza margarina blanda
3/4 taza azucar flor
2
1/2 huevo
1/2 cucharada limon(es) ( ralladura)
preparacion
cernir el azucar flor. batir margarina y sal. añadir el azucar. incorporar los huevos uno a uno. añadir la harina y chuño. al final la ralladura de limon. enmargarinar un molde para queque. verter el batido. precalentar el horno y hornear
11/2 hora o hasta que al enterrar un palillo, este salga seco. sacar del horno, dejar reposar
10 minutos y desmoldar.
Fecha: 08-07-2007
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