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personas: 125 gr. de carne asada de cerdo en lonchas, sin grasa, 125 gr. de germen de soja, 100 gr. de brotes de bambu en conserva, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de aceite, 1 cucharadita de vinagre. preparacion colocar el cerdo en un lado del plato, al otro lado poner las verduras bien limpias y seca. Hacer una vinagreta con el aceite, la salsa de soja y el vinagre. poner por encima de las verduras.
Fecha: 09-07-2004
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