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1 pechuga de pollo cocida, partida a la mitad, 1/2 taza de nueces, taza de crema, 100 grs. de queso crema, 1/2 cucharadita de nuez moscada molida, taza de leche, 1/2 cucharadita de sal, 1 taza de brocoli cocido. preparacion deshuese la pechuga y coloque una mitad en cada plato. licue los demas , y bañe las pechugas con la salsa en frio. sirva acompañado de brocoli a la mantequilla.
Fecha: 04-06-2008
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