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piezas sueltas de pollo pierna y muslo,
1 cucharada de mayonesa,
1 cucharada de mostaza,
sal y pimienta,
pan molido.
preparacion
al pollo se le quita la piel y lava. en un bol se mezcla la mayonesa, mostaza, sal y pimienta. se deja marinar dos o tres horas. el pan molido de mete en una bolsa de plastico limpia y ahi se introduce el pollo. se empaniza. se coloca en un molde para microondas, se tapa y se hornea de10 a
13 minutos, segun capacidad. se acompaña con una ensalada fresca.
Fecha: 22-08-2008
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