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varias patatas
1 cebolla
100-150 gr. de foie
tantas rebanadas como pintxos quieran hacerse
preparacion
se filetean varias patatas y una cebolla. se frien a fuego bajo sin llegar a tostarse.
se pone encima de una rebanada de pan, varias rodajas de patata, encima el foie y sobre el la cebolla.
Fecha: 20-04-2005
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