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1 kg de pechugas de pollo en bisteck
1 lata de leche carnation clavel
1 lata de chile chipotle
1 cucharada sopera de sazonador en polvo
1/2kg de crema natural
1 cucharadita de aceite de cocina
1/2 litro de leche de vaca
preparacion
con el aceite de cocina vaciarlo en una cacerola en donde se van aguisar, freir las pechugas a manera de que esten un poco doraditas. en la licuadora vaciar los demas ingredientes crema, leche, crema natural y un poco de chile despues de que ya esten fritas sacarlas del aceite y en el mismo aceite vaciar el contenido de la licuadora a la caserola y dejar un poco sazonar a fuego lento ponerle el sazonador ya que este sazonado vaciar las pechugas y dejar que espece un poquito...... si ven que estan muy secar ponerle un poco de mas leche a manera de que el caldito no este aguado ni seco... espero que les guste y esta muy sencilla cualquier duda favor de mandarme un mail...
Fecha: 09-06-2006
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