|
8 pechugas de pollo
1 lata de sopa de hongos
1/2 libra de cebolla
1 taza de hongos
1/4 libra de jamon
1 lata de uvas sin semillas o un ramo de uvas
preparacion
sazone las pechugas con sal, pimienta y una cebolla pequeña rallada
Para cocinar, sequelas una a una con papel absorbente, paselas por harina y frialas en margarina
en esa misma grasa fria el jamon picado pequeño, al igual que las cebollas, dorelas sin dejar quemar y añadale la sopa de hongos, los hongos y una taza de vino blanco. lleve al fuego y cueza a fuego lento, a mitad de coccion, añada las uvas
Fecha: 14-07-2006
Hits: 131
|
|