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2 pechugas de pavo cocidas, y calientes
1 lata de piña molida
2 latas de dulce de coco, en almibar
1/4 taza de jugo de limon
1/4 taza salsa soya
1 cucharadita de jenjibre rallado
1 cucharadita de canela en polvo
preparacion
1en una cacerola mezcle la piña, el dulce de coco, jugo de limon, salsa soya, jengibre y canela
2caliente hasta que comienze a hervir, cocine por 3 minutos
3 sirva sobre las pechugas calientes
4si desea pique en lascas y acompañelas con una rica y exquisita ensalada
Fecha: 31-07-2006
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