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1/4 l. de pure de garbanzos
200 gr. de pate
un puñado de alcaparras
una ramita de perejil
8 rebanadas de pan tostado
preparacion
sirve el pure de garbanzos que habras preparado cociendolos y triturandolos a continuacion en el fondo de un plato
coloca encima dos tajadas de pate y adorna con unas alcaparras en vinagre y unas hojas de perejil
sirve acompañado de rebanadas de pan tostado. es interesante utilizar al pure de garbanzos a modo de aprovechamiento de sobras del dia anterior y asi crearemos un nuevo plato. todo lo que buscas para tu cocina aquí
Fecha: 21-03-2007
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