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1 lamina de hojaldre
jamon york
queso en lonchas
salsa bechamel
preparacion
preparar una salsa bechamel. extender el hojaldre y forrar un molde. rellenar alternativamente con una capa de jamon, una de bechamel y una de queso hasta terminar los ingredientes.
pintar el borde con yema de huevo y tapar con hojaldre.
pintar con la yema toda la superficie. hornar a unos
180,
30 min.
Fecha: 25-03-2008
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