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100 gr. queso crema ablandado
3 cucharadas yogurt natural
1/2 cucharada cebolleta muy picada
1/4 cucharadita tabasco
1 pellizco sal
200 gr. gambitas cocidas y peladas
preparacion
mezclar todos los ingredientes excepto las gambitas. Picar dos terceras partes de estas y mezclar con el queso. meter en la nevera hasta el momento de usar, un minimo de dos horas. Preparar los canapes en el ultimo momento, y decorar con las gambas reservadas
Fecha: 08-06-2008
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