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1/2 kg. de pasta a su gusto 1/2 taza de aceite de oliva 2 o 3 dientes de ajo un puñado de romero y de tomillo 2 hojas de laurel 1 taza de hongos,setas, tipo porcini sal y pimienta al gusto preparacion
Hojas de albahaca queso parmesano rallado. preparacion Prepare una salsa con el aceite de oliva en la que debe freir el ajo agregue el puñado de romero y tomillo y 2 hojas de laurel, la taza de setas. Baje el fuego y cocine bien la salsa agreguele sal y pimienta al gusto preparacion y viertala sobre cualquier pasta recien cocida. justo antes de servirla, agreguele hojas de albahaca fresca y rallele queso parmesano por encima
Fecha: 22-06-2008
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