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1 limon(es)
1/2 vaso aceite
1 kg pana de pollo
harina
sal y pimienta a gusto
100 gr mantequilla
preparacion
en una sarten derrita la mantequilla y fria las panitas sazonadas con sal, pimienta y pasadas por harina. coloquelas en una fuente y prepare la salsa: mezcle el aceite con el jugo del limon, sal y pimienta. bata hasta que la salsa espese un poco. luego cubra las panitas fritas. acompañe con papas cocidas o arroz.
Fecha: 05-09-2004
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