|
10 g. levadura
250 g. harina
125 g. agua
1 cch. aceite
1 pizca sal
preparacion
diluir la levadura en el agua tibia, agregar el aceite, la sal y por ultimo la harina. amasar hasta formar un bollo y dejarlo levar durante 1 hora en sitio tibio. tomar porciones de la masa y hacer pelotitas o bollitos y estirar luego en forma circular con la mano, presionando mas en los bordes y menos en el centro. cubrir con un poco de harina y llevar a placa enmantecada a horno fuerte hasta que esten doraditos
Fecha: 05-01-2005
Hits: 318
|
|