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1/4 taza aceite de oliva extra virgen
1 chorizos rebanados
1 taza cebolla picadita
1/2 taza pimiento verde picadito
2 cdas. ajo picadito
1 sobre sazon con culantro y achiote
1 sobre cubito en polvo de pollo o carne
2 tazas agua
2 tazas arroz grano largo canilla
1 lata
15.5 oz. garbanzos cocidos , escurridos
sal a gusto
preparacion
en una cacerola mediana eche el aceite de oliva, caliente y saltee los chorizos por
2 a
3 minutos.
añade la cebolla, pimiento, ajo y sazon y cocine por
2 a
3 minutos.
eche el resto de los sazone al gusto, tape y cocine por
20 a
25 minutos.
Fecha: 22-02-2005
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