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6 melocotones frescos 1/2 litro de vino tinto 4 cucharadas de azucar preparacion se pelan los melocotones, se trocean y se ponen en un recipiente, cubriendolos con el vino tinto donde previamente hemos disuelto el azucar. se dejan en maceracion durante dos horas en un sitio fresco y se sirven.
Fecha: 31-12-2005
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