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1 vaso de arroz
2 cucharadas de fideos
2 vasos de agua hirviendo
2 cucharadas de aceite sal
preparacion
lavar el arroz
2 calentar el aceite y freir los fideos hasta que esten dorados, sacar del aceite.
3 freir el arroz en el mismo aceite moviendo constantemente para evitar que se pegue
4 añadir el agua hervida y la sal, dejar hervir, añadir los fideos y mover.
5 cuando absorba el agua bajar el fuego al maximo
30 minutos .
6 servir con verduras.
Fecha: 06-03-2005
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