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2 vasos de lentejas amarillas peladas
1 vaso de arroz
3
1/2 vasos de agua sal
3 cucharadas de aceite
1 lavar el arroz y las lentejas
2 Hervir el agua, añadir el arroz y las lentejas
3 cuando esten a punto de cocer, bajar e fuego al maximo
4calentar el aceite, echarlo encima del arroz y las lentejas y servir caliente
puede añadir una cebolla rallada y frita, despues de apagar el fuego.se aconseja dejar las lentejas en remojo
1 hora antes de cocerlas
Fecha: 18-05-2007
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