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langostino
ajo
aceite de oliva
mantequilla
romero
tomillo silvestre
brandy
1 chorro vino blanco
sal y pimienta
para la guarnicion
patata al vapor
esta receta es prepara da con langostinos de130 gr, que se cosechan en los mares de ecuador un poco de ajo, aceite de oliva, y mantequilla inician esta receta exquisita. luego de estos ingredientes tenemos el romero el tomillo silvestre y un buen brandy para flamear, esto a fuego lento por unos
5 minutos y luego agregar un chorillo de vino blanco siempre rectificaremos con sal y pimienta al gusto
. para terminar sirviendo con patatas an vapor o simplemento un buen pan de agua tengan uds.buen probecho
Fecha: 10-01-2008
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