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1 kg. langostino
1 vaso aceite de oliva
ajo
sal
cava
en una cazuela de barro, pondremos el aceite y los ajos picaditos, antes de que se doren, añadimos los langostinos, dejamos que se hagan unos
5 minutos, echamos un poco de sal, el cava y que hierva todo el conjunto
5 minutos. servir calientes
Fecha: 23-02-2008
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