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1 taza de espinaca, fresca, empacada suelta y desmenuzada
1/4 taza de habichuelas tiernas vainitas
1/8 taza de cebolla picadita
2 huevos
125 gms. de queso fresco.
preparacion
en una cazuela saltee la espinaca un minuto. añada los demas ingredientes , revuelva a fuego mediano hasta que los huevos queden a su gusto
Fecha: 23-04-2008
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