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salsa roja
1 tomate chico
1 diente de ajo
5 chiles cerranos
sazonador de tomate
salsa verde
5 chiles
1 diente de ajo
sazonador de pollo
2 huevos
2 tortillas de maiz. o sin tortilla
aceite
1 rollito de jamon
preparacion
1hervir tomates rojos,chiles, despues licua el ajo, tomate, chiles y el sazonador de tomate
2hervir los chiles, luego licual los chiles y el diente de ajo y el sazonador de pollo
3en una sarten con el aceite hacer los huevos estrelladopor separada cada uno, con su respectiva tortilla como base, para que no se rompan, o sin tortillaopcional
4en un Plato acomoda los huevos a la derecha uno y a la izquierda el otro, despues baña a cada uno con diferente salsa, uno con la salsa roja y el otro con la salsa verde, despues separalos con el rollito de jamon
nota puedes acompañarlos con frijoles refritos, este desayuno sirve para despues de la cruda,es levanta muertosjajajaja espero les guste, bye los quiero
Fecha: 17-05-2008
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