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1 taza salmon ahumado
1 cucharadita eneldo
1 1/2 cucharada margarina
4 huevo
4 cucharada crema
pimienta a gusto
preparacion
precalentar el horno. desmenuzar el salmon y unir al eneldo y pimienta. enmargarinar
8 pocillos individuales. poner el salmon al fondo. cascar un huevo en cada pocillo. agregar una cda. de crema encima. a una fuente en que quepan los
8 pocillos poner un poco de agua adentro los pocillos y hornear a baño maria por
10 minutos aproximadamente. adornar con eneldo y servir de inmediato.
Fecha: 21-05-2008
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