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5 unids. huevo
1 lbs. ensalada rusa
1 lbs. simil de caviar
preparacion
se cuecen lo huevos, se pela, se dejan enfriar y se cortan verticalmente en dos
se sirve sobre una ensalada rusa. sobre cada mitad de huevo se pone una cucharadita de caviar. la fuente se rodea y adorna con berros. se sirve muy frio
Fecha: 23-05-2008
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