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8 huevos llema y clara
1/4 de queso doble crema
1 leche clavel
1 leche neztle
1 cucharadita cafetera de esencia de vainilla.
en el vaso de la licuadora, poner todos los ingredientes y licuar muy bien
poner la mezcla en un traste y tapar con papel de aluminio o con su tapa si la tiene, para cocer a baño maria en la olla expres, por
30 minutos y al apagar el fuego, no destapar la olla, hasta que este completamente fria
vaciar sobre un platon extendido y listo para servir
si se desea se le puede poner caramelo
Fecha: 07-09-2005
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