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400 grs. de frambuesas
150 grs. de azucar
125 grs de harina
4 huevos
1/4 l de leche
manteca para untar el molde
para decorar
2 cucharadas de mermelada de frambuesas colada
crema de leche liquida
crema de leche montada
mezcla el azucar y la harina. ve añadiendo a la mezcla, sin dejar de remover, la leche, los huevos y las frambuesas
una vez que este bien mezclado todo, colocalo en una flanera untada con manteca. cuecelo en el horno a
175 c durante
40 minutos
desmolda y sirve tibio o frio
decora con la mermelada de frambuesas colada, la crema de leche liquida y la crema de leche montada
Fecha: 17-11-2005
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