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1 litro de nata liquida
250 cc de cafe
1 sobre de flan royal (8 personas)
4 cucharadas pequeñas de azucar preparacion
se pone la cafetera para hacer el cafe. mientas se pone la nata a fuego lento hasta que hierva un poco. cuando este hecho el cafe se le echa el azucar y el sobre de flan. sse mueve bien y todo esto se le echa a la nata. moverlo sin parar hasta que vuelva a hervir. en un molde caramelizado se echa la mezcla, se deja enfriar, se le da la vuelta en una bandeja y a la nevera. servir fresco.
Fecha: 19-12-2005
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