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500 gr. fideos canuto cocidos
3 cuchara sopera margarina
2 cuchara sopera tomate concentrado
80 gr. atun
1 diente ajo
25 cl. leche o
15 cl. nata
2 cuchara sopera oregano seco
en una cacerola hacer un aderezo con la margarina y el ajo picado, cuando ste haya tomado un color dorado añadir la pasta de tomate y la lata de atun. remover constantemente hasta que se forma una pasta, luego añadir la leche o crema hasta convertirla en una salsa. para aromatizar incluir el oregano. servir esta salsa sobre los fideos y a disfrutar
Fecha: 02-04-2006
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