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calorias por persona=205,35 800 gr. de espinacas 100 gr. de ajo fileteado 60 gr. de aceite de oliva sal y pimienta. cocer las espinacas, despues de lavadas con un poco de agua y sal. cuando esten cocidas. escurrirlas y apretarlas un poco para que suelten todo el agua. cortar en trozos pequeños, no demasiado en una sarten, poner el aceite y dorar los ajos. añadir las espinacas y mezclar, sazonar, cuando esten bien calientes, servir
Fecha: 05-06-2006
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