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espaguetis
8 kg merluza
5 kg mejillon
17 kg preparacion
espaguetis con salsa americana seguir la la pasta a la americana.
como guarnicion trocear merluza en dados, sin piel, salar, enharinar y freir , reservar.
abrir al vapor mejillones y sacarlos de la concha.
Fecha: 02-09-2006
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