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4 betarraga cocidas
2 huevo duros
2 cucharada aceite
1 cucharada jugo de limon
a gusto pimienta
a gusto sal
preparacion
cortar las betarragas en rodajas delgadas. picar los huevos. mezclar aceite, jugo de limon, sal y pimienta. aliñar con esto las betarragas . servir y espolvorear huevo encima.
Fecha: 02-05-2007
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