|
300 gr. de bacalao desalado y limpio
250 ml de aceite de oliva
1 aguacate grande y que este en su punto
2 naranjas
200 gr. de lechugas variadas. las que querais escarola, lollo rosso, canonigos, endibias, lechuga roja, hoja de roble, berros, lechuga romana, lechuga iceberg, etc.
1 tomate grande y maduro
sal
1 cuchara de vinagre de jerez
1 cucharada de perejil picado.
poner todos los ingredientes en un bol y aliñar
Fecha: 11-10-2007
Hits: 111
|
|