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4 tomate
1/4 kg queso mozzarella
1 cucharadita albahaca picada
aceite y vinagre
sal y pimienta
preparacion
corte los tomates y el queso mozzarella en rodajas muy finas. disponga en una ensaladera redonda en circulo, corridas de los dos ingredientes. aliñe con sal, pimienta, vinagre y aceite. espolvoree todo con albahaca en lo posible fresca y adorne al medio con hojas de esta.
Fecha: 12-11-2007
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