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macarrones de colores
1 lata de sardinillas picantes
150 gramos de queso fresco
1 cebolla pequeña
4 tomates para ensalada
lechuga morada
zanahoria
para la salsa:
aceitunas
pepinillos
cebolla muy picada
aceite y vinagre
preparacion
picar la lechuga menudita, al igual que los tomates, la cebolla y la zanahoria. se le añade tambien el queso fresco, las sardinillas, y los huevos cocidos muy picaditos.
para hacer la salsa:
preparar la salsa picando las aceitunas, los pepinillos y la cebolla y batiendolo bien con el vinagre y el aceite.
meter la salsa en el frigorifico unos
15 minutos antes de servir. despues echar por encima de la pasta cocida.
Fecha: 11-01-2008
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