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1/2 kg porotos verdes
1 cebolla chica
jugo de limon
aceite
sal a gusto
preparacion
lavar y picar los porotos, cocerlos en agua con sal con la olla destapada, durante unos
10 a
13 min. ya cocidos se estilan en un colador. luego se ponen en una ensaladera se le agrega la cebolla picada bien fina, se aliña con jugo de limon y sal a gusto.
Fecha: 22-03-2008
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