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jamon
400 grs serrano
aguacates
2
ajo
2 dientes
cebolleta
2
pan
16 lonchas finas y tostadas
aceite de oliva
preparacion
colocar el pan tostado y untarlo con el ajo en el fondo del plato.
pelar los aguacates y cortarlos finos poniendolos encima del pan. colocar el jamon enrollado por encima.
por ultimo, picar la cebolleta en juliana y añadirsela a la ensalada. aliñarla con aceite de oliva.
Fecha: 09-06-2008
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