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250 gr. de datiles,
2 naranjas,
20 gr. de almendras tostadas,
2 cucharadas de licor dulce.
preparacion
cortar los datiles por la mitad y extraer el hueso. pelar los naranjas con cuidado sin que quede ningun filamento. cortarlas por la mitad a los largo y cortarlas en gajos. ponerlas en una ensaladera y rociar con el licor. añadir los datiles, mezclar bien y dejar reposar. repartir las almendras tostadas por encima justo antes de servir.
Fecha: 05-07-2008
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