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un cup es
250 ml.
1/3 de cup azucar,
1/2 cucharadita de sal,
una pizca de pimienta,
1/4 de cup de leche,
1/2 de cup de mayonesa,
1/4 de cup de leche con
1/2 cucharadita de zumo de limon sustituto de buttermilk tambien puedes poner yogur natural,
1 1/2 cucharada de vinagre blanco,
2
1/2 cucharadas de zumo de limon.
1 col tierna cortada en juliana muy fina
preparacion
mezclar todo esto y añadirlo a la col rallada. tambien le puedes añadir a la col; pasas remojadas, una zanahoria rallada, piña en lata, etc.
Fecha: 10-07-2008
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