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1 bandeja de champinones frescos
1 cebollin cilantro, zumo de 1 limon sal, aceite se pican los champinones, los cebollines en rodajas aros y el cilantro, se agrega la sal, el jugo de limon y el aceite, de preferencia de oliva
se recomienda dejar reposar o macerar antes de servir
Fecha: 18-07-2008
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