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4 alcachofas tipo brasa
aceite
1 limon
sal y pimienta
preparacion
cortar el tronco de las alcachofas, dar un golpe seco contra el marmol o superficie de trabajo para que queden bien abiertas y colocar en un recipiente de pyrex.
a continuacion sazonarlas con la sal y la pimienta, rociarlas con el zumo de limon y el aceite. conectar
10 minutos con las funciones de micro+grill.
comprobar el punto de coccion pinchandolas y, si el corazon esta tierno, ya estan listas para servir.
Fecha: 04-02-2006
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