|
1 tarrina de 150 gr. de queso philadelphia a las finas hierbas
6 chuletas de cerdo
1/2 vaso de vino blanco seco
1/4 vaso de aceite
zumo de 2 limones
1 vaso de nata
sal
pimienta
oregano
2 limones en cuartos
preparacion
salpimentar las chuletas y dorar por ambos lados en aceite. poner en una cazuela el queso, vino blanco, zumo de limones, nata y oregano y dejar cocer hasta reducir a
1/3.
verter la salsa resultante sobre las chuletas y decorar con los cuartos de limones. servir con patatas o pasta.
Fecha: 15-05-2008
Hits: 110
|
|