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200 grs de filete molido
250 gramos de champiñones
100 grs de queso philadelphia
200 cc crema
oregano
comino
sal
pimienta
mostaza
aceite oliva
preparacion
cocinar la carne molida con el aceite de oliva y los condimentos en una sarten con tapa durante
10 minutos.
luego agregue los champiñones y cocine por
3 minutos. agregar la crema y revolver a fuego lento junto con el queso philadelphia
100 grs., por
4 minutos.
añadir la mostaza, servir sobre pollo asado, carne al horno, pescado al horno como base.
Fecha: 03-06-2008
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