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aceite sal a gusto
cebolla de verdeo
4 uds.
salsa de soja
2 cdas.
carne de cerdo
500 grs.
jengibre
30 grs.
choclo en grano
250 grs.
preparacion
poner en un recipiente la carne magra de cerdo, cortada en tiras, con la raiz de jengibre fresca, cortada en tiritas, el aceite y la salsa de soja. dejar reposar el adobo
30 minutos.
calentar una sarten grande y saltear la carne con el adobo, durante
10 minutos. agregar los granos de choclo y un poco de liquido, si fuera necesario. cocinar a fuego lento durante
10 minutos mas.
verter en una fuente de servicio y agregar por encima las cebollas de verdeo picadas.
dietas especiales: bajas calorias
entradas recomendadas:
crema marinera
postres recomendados:
flan light de banana
404 de calorias ..
Fecha: 08-06-2008
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