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pechuga de pollo1kg jamon cocido sal y oregano tomate frito o natural queso mozarella aceite de oliva en una sarten se pone los filetes con sal y oregano.encima se le pica el jamon cocido y se le añade tomate frito o en rodajas si es naturalmadurose le esparce el queso tipo mozarella y un chorreon de aceite de oliva.se pone a fuego fuerte y al ratito se tapa y a fuego lento
se puede hacer con cualquier tipo de carne
Fecha: 16-06-2004
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