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800 gr. de camarones pelados y deslomados.
2 tiras de tocino
1 lata chica de crema de champiñones cambells
1/2 lata de leche clavel
1/2 cucharada de knorr suiza
2 cucharadas de mantequilla
1 zanahoria chica rallada
sal y pimienta para sazonar.
se sazonan los camarones, en un sarten se guisa el tocino sin aceiteya que este frito se le saca un poco de grasa y se frien los camarones y se tapa ya que esten casi cocidos se le agregan los demas ingredientes revolviendo hasta que se quiten los grumos de la crema
se acompaña con arroz poblano y vino blanco de zinfandel
Fecha: 06-10-2008
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